超臨界抽出 (SFE) および亜臨界流体抽出 (SUBE) テクノロジー

SFE 技術は従来の溶媒抽出法とは異なり、高い安全性、優れた選択性、速い抽出速度、溶媒残留物がないという利点があります。 SFE は、臨界温度および臨界圧力を超える流体を抽出剤として使用します。気温は比較的高いです。 CO2 は主に、脂質などの非極性または弱極性物質の抽出用の溶媒として使用されますが、溶媒の極性は適切な共溶媒を添加することによって調整することもできます。 SUBE では、臨界温度および臨界圧力以下の溶媒を抽出剤として使用します。類似の有機物が同じものに溶解するという原理に基づいて、浸漬プロセス中の分子拡散プロセスを通じて原料中の目的生成物が液体抽出剤に移行し、その後減圧蒸発によって抽出剤と目的生成物が分離されます。 。温度は比較的低く、溶媒は通常プロパン、ブタン、ジメチルエーテル、または水です。したがって、抽出対象物の極性や温度感度に応じて、両者を選択することができます。エタノールを使用して亜臨界水を改質してクルクミンを抽出すると、クルクミンの溶解度が高まり、熱劣化を効果的に防ぐことができます。同様に、超臨界 CO2 抽出中に極性共溶媒を添加すると、フラボノイドやアミノ酸などの極性物質を抽出して分離できます。ルフェーブルら。 SFEパラメータを制御することにより、ローズマリーの葉からロスマリン酸、カルノシン酸、クロロフィルを選択的に分離しました。 SFEとSUBEを併用すると抽出効率がさらに向上します。たとえば、Kamchonemenukool et al.超臨界 CO2 抽出と亜臨界液化ジメチルエーテル抽出を連続的に使用して、米ぬかケーキから - オリザノールを抽出しました。最初の抽出中に CO2 が他の非極性化合物を除去したため、2 回目の抽出中に - オリザノールが液化ジメチルエーテルに容易に溶解し、抽出されたオリザノール含有量は、従来の方法と他の方法を組み合わせた場合よりもはるかに高く、8128.51 mg/100 g に達しました。